Автор: И. Морозова
Название: Дары океана. Набор открыток с рецептами
Издательство: " Планета"
Год: 1982
Страниц: 33
Формат: PDF
Размер: 6,8 mb
Качество: отличное
Язык: русский
Дары океана. Набор открыток с рецептами. В открытках представлены разнообразные рецепты блюд из морепродуктов. Бутерброды- канапе с пряной мойвой, яйца, фаршированные креветками, рыба, жареная в тесте и многое другое.

Автор: Эдуард Алькаев
Название: Лучшие блюда из картофеля
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 303
Формат: djvu
Размер: 4,2 mb
Качество: отличное
ISBN: 5-9524-0436-7
Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.

Помните ли вы восхитительный вкус свиных отбивных? А нежность говяжьих котлеток? А несравненный аромат плова? «По вашим губам вижу, что помните», - остроумно заметил в подобном случае Михаил Булгаков. Согласимся с классиком: что может быть вкуснее хорошо приготовленного мясного блюда? И стоит ли напоминать, что блюда из мяса не только вкусны, но и полезны? Более того, мясо — жизненно необходимый нашему организму продукт.

Все ваши любимые блюда от салата до десерта теперь собраны в одной книге! Эта коллекция лучших кулинарных рецептов поможет Вам всегда оставаться на высоте. Приятного аппетита!

Когда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку...
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Книга: Твоя пиццерия
Автор: Маслякова Е.В.
Формат: PDF
Размер: 1,78 MB
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Год издания: 2002
Страниц: 288
Эта книга поможет Вам создать свою пиццерию в домашних условиях. В ней представлен сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и самыми разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы. Книга содержит информацию не только о приготовлении, но и о том, как правильно подать пиццу.

Книга: Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
Автор: Э. Умблот, Ф. Жакмен
Издательство:АСТ-Пресс Книга
Формат: DJVU
Размер: 27,02 Мб
Качество: отличное
Язык: русский
Год издания: 2006
Страниц: 120
"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Журнал: Наша кухня
Год / месяц: май 2009 г.
Номер: 5(159)
Формат: djvu
Размер: 1,9 МБ (+3% на восстановление)
Качество: отличное
Страниц: 32
Популярный журнал для всех, кто любит вкусно покушать.
Здесь Вы найдете лучшие рецепты от читателей и подробными описаниями и фотографиями.