Категория: Кулинария
Чаровное сыроедение
Чаровное сыроедение — Эта книга является необычным явлением, сокровищем, в море информации о сыроедении. Тема сыроедения в данной книге раскрывается с неожиданного ракурса и меняет мировоззрение любого прочитавшего её.
Категория: Кулинария
Кулинарные рецепты хозяйке
Кулинарные рецепты хозяйке — В современной кулинарии на первый план выходит эстетическая составляющая — то есть оформление и сервировка блюд. Еда должна быть не только питательной и изысканной, но и полезной. В этой книге собраны рецепты блюд на любой случай и описания их приготовления, доступные для кулинаров любого уровня подготовки и на любой вкус.
Категория: Кулинария
Домашние сладости и конфеты. Делаем сами
Домашние сладости и конфеты. Делаем сами — Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам — вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги!
Категория: Кулинария
Мужская еда
Мужская еда — Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, мужественных и сильных духом. Лучшие рецепты для смелых, мужественных и сильных духом. Как никому не придет в голову кормить лань и тигра одинаково, так и меню рыцарей и принцесс заметно отличается.
Категория: Кулинария
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов — В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям — теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Категория: Кулинария
Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками — Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях.
Категория: Кулинария
Сублимационная сушка пищевых продуктов
Сублимационная сушка пищевых продуктов — В книге подробно изложены теоретические основы процесса сублимационной сушки; химия, биохимия и технология сублимационной сушки пищевых продуктов; аппаратурное оформление с учетом специфики различных видов сырья, а также способов сублимационной сушки (атмосферной и вакуумной);
Категория: Кулинария
Золотая книга шоколада
Золотая книга шоколада — Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему.
Топ 10
Статистика

Copyright ©2009 All Rights Reserved
Перепечатка разрешена только при активной гиперссылке на weekbook.ru
Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.