Категория: Профессии
Учебник сельского кузнеца
Учебник сельского кузнеца — В книге кратко изложены сведения о металлах и сплавах. Приведены основные способы термической обработки стали, методы нагревания кузнечной заготовки для последующей ковки и показано устройство нагревательных печей и горнов.
Категория: Профессии
Технология хлебопекарного производства
Технология хлебопекарного производства — Практикоориентированное учебное пособие разработано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) для специальности 260103 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" и профессии 260103.01 "Пекарь".
Категория: Профессии
Технология макаронных изделий
Технология макаронных изделий — Рассмотрена технология макаронного производства, а также влияние свойств пшеничной муки и отдельных стадий производства макаронных изделий на ход технологического процесса, качество полуфабрикатов и готовой продукции.
Категория: Профессии
Технология часового производства
Технология часового производства — В книге описаны прогрессивные методы изготовления деталей наручных и карманных часов в массовом производстве. В ней отражен передовой опыт работы отечественных часовых заводов.
Книга предназначена для учащихся техникумов, готовящих техников по производству часов.
Категория: Профессии
Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов
Основы технологии переработки рыбы и гидробионтов — В учебном пособии приводятся сведения об особенностях внешнего строения рыб, о способах разделки, посола, производства соленой, вяленой, сушеной, копченой рыбы, икры, кулинарных рыбных изделий, консервов и пресервов, а также технологических и вспомогательных материалов.
Категория: Профессии
Токарь
Токарь — Изложены назначение, устройство и эксплуатация станков. Описаны инструменты и приспособления, применяемые на токарных станках, методы обработки различных поверхностей, даны режимы обработки. Приведены сведения из теории резания и о построении технологических процессов, припусках на обработку, технике безопасности.
Категория: Профессии
Слесарь-вентиляционник
Слесарь-вентиляционник — В популярной форме излагаются история и перспективы развития вентиляционной техники, устройство и функционирование различных систем вентиляции и кондиционирования воздуха.
Категория: Профессии
Технология и оборудование парикмахерских работ
Технология и оборудование парикмахерских работ — Многие рецепты и способы ухода за волосами, которые используются и сегодня, имеют многовековую историю. В учебнике приведены краткие сведения об оснащении рабочих мест, инструментах и электроаппаратуре, применяемой в парикмахерских.
Топ 10
Статистика

Copyright ©2009 All Rights Reserved
Перепечатка разрешена только при активной гиперссылке на weekbook.ru
Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.