Первый в России, не имеющий аналогов фотографический атлас-определитель, составленный известным специалистом-микологом, кандидатом биологических наук М. В. Вишневским, позволит вам без каких-либо опасений проводить время за любимым в народе занятием — сбором грибов. Вы сможете научиться узнавать не менее 60 видов наших лучших съедобных грибов и с уверенностью отличать их от грибов ядовитых. Вы сумеете правильно их приготовить или заготовить. Вы будете твердо знать, в какое время и в какой лес идти за каким-либо определенным грибом.

Название: Горячие мясные блюда
Дата выпуска: 2006
Язык: русский
Издательство: Аркаим
Формат: DjVu
Качество: нормальное
Количество страниц: 64
Общий размер файлов: 7 Mb

Назва: Технологія сиру
Автор: Колектив авторів
Видавництво: Пищепромиздат
Рік: 1960
Сторінок: 99
Формат: djvu/rar+3%
Розмір: 15 Мб
Рідкий збірник робіт, присвячений питанням промислового сироваріння.

Назва: Веселі гамбургери
Автор: Колектив авторів
Видавництво: Эксмо
Рік: 2006
Сторінок: 32
Формат: pdf в архіві
Розмір: 2,81 Мб
ISBN: 16541-Х
Якість: нормальне
посилання оновлені
Усе звикли до того, що бутерброди - це занадто просто й нікого ними вже не здивуєш. А чи знаєте ви, що звичайний бутерброд може стати забавною тваринам, наприклад мавпочкою або собачкою? Для цього необхідно лише ваша уява й небагато часу. Книга допоможе вам здійснити задумане. Докладний опис і покроковий фотографії полегшать завдання. Можливо, ваша фантазія підкаже щось нове й незвичайне. За допомогою цих казкових бутербродів ви можете прикрасити будь-яке дитяче свято.

Автор:К.С.Петровський, Д.П. Белоусов
Назва: Вітаміни цілий рік
Видавництво: Россельхозиздат
Рік: 1983
Формат: djvu
Розмір: 2 Мб
У книзі охарактеризовані городин, фрукти і ягоди для переробки й консервування, викладена коротка агротехніка садових і городніх культур
Расчитана на широке коло читачів.

Автор: Колектив авторів
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Эксмо, Туреччина
Рік: 2002-2009
Формат: PDF, одна книга в Djvu
Кількість сторінок: 64
Качесто: Отсканированные сторінки
Кількість книг: 157
Розмір: 705Мб
Опис: "Дуже просто" - це серія кулінарних книг, кожна з яких містить добірку рецептів певної тематики. Кількість книг: 157Видавництво: Эксмо, Туреччина

Назва: Сучасна киргизька кухня
Автор: Сост. С. Ш. Ибрагимова
Видавництво: Ф.: Гл, ред. КСЭ
Рік: 1991
Сторінок: 224 з.
Формат: djvu
Розмір: 9.5 mb
ISBN: 5-89730-022-3
Якість: середнє
Мова: російський
Сучасна киргизька кухня, що зберегла стародавні рецепти традиційних національних блюд, використовує рецептури страв і інших народів Радянської Киргизії
Збірник містить більш 200 рецептур технологію готуванні різних блюд і напоїв предназченных не тільки фахівцям, але й широкому колу читачів.