Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты.

У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным.

В этой книге вы найдете 100 рецептов легких и вкусных десертов: от тирамису до ромовой бабы, от легкой панна коты до маффинов и праздничных тортов. Все десерты соответствуют методу Дюкана и удовлетворят даже самых требовательных сладкоежек.

Для тех кто не в курсе: мультиварка — это многофункциональный бытовой кухонный электроприбор, предназначенный для приготовления разных блюд в автоматическом режиме. Она дает возможность подогревать, тушить, жарить, варить, печь и готовить на пару, ранее приготовленные блюда не требуя постоянного контроля и может работать как скороварка, пароварка, аэрогриль и микроволновка. Основное предназначение мультиварки - это экономия вашего времени и электроэнергии, потому что за счет давления обычное блюдо готовится в 3-5 раз быстрей!

Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой.

В старые времена хлебную водку,как и виски рекомендовали в качестве исцеления от многих недугов. Эти напитки были очень популярны во всех местах, где есть сырье для их приготовления. В даном видео детально расказывается о рецептах хлебной водки и настоящего виски, приготовление которые в дома не сложнее, чем обычный самогон

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола.

Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки.