Зыбцев Ю.Э - Шампанское и другие игристые вина Франции

Год выпуска: 2001
Автор: Зыбцев Ю.Э
Жанр: вино и виноделие, алкоголь
Издательство: Жигульского
ISBN: 5-93679-014-2
Формат: PDF
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 300
В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях.
Издание предназначено как для специалистов, так и для широкого круга читателей, интересующихся вином.
Купить/cкачать книгу - Зыбцев Ю.Э - Шампанское и другие игристые вина Франции