Владимир Чеботарев, Светлана Чеботарева - Вина Испании (Вина и спиртные напитки мира)
Категория: Кулинария | автор: aro | Просмотров: +1048
Год выпуска: 2003 Автор: Владимир Чеботарев, Светлана Чеботарева Жанр: вино и виноделие, алкоголь, напитки Издательство: Издательство Жигульского Серия: Вина и спиртные напитки мира ISBN: 5-93679-041-Х Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 304 В книге описывается история и современное состояние виноделия в одной из великих винных держав. Подробно рассказывается об основных винодельческих регионах Испании, производящих вина с наименованиями, контролируемыми по происхождению (DO). Предлагается уникальная информация, собранная во время личных визитов авторов во все наиболее известные винные хозяйства Испании. Купить/cкачать книгу - Владимир Чеботарев, Светлана Чеботарева - Вина Испании (Вина и спиртные напитки мира)