Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье. Название: Летняя кулинария Автор: Ивенская Ольга (ред.) и др. Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Страниц: 170, 161 цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar