Готовим на пару

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат.
Название: Готовим на пару
Автор: Калугина Л.А., Кожемякин Р.Н.
Издательство: Аделант
Серия: Домашняя библиотека
Год: 2014
Страниц: 210
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar