Жиросахара (одержання, властивості, застосування)
Категория: Аппаратура | автор: Lexer55 | Просмотров: +1250
Назва: Жиросахара (одержання, властивості, застосування)
Автор: Жогло Ф.А.
Видавництво: Медицина
Рік: 1975
Сторінок: 112
Формат: djvu
Розмір: 1 Мб
Ціль справжньої книги - дати вистава про механізми дії, одержанні, фізико-хімічних, токсикологічних і біологічних властивостях поверхностноактивных речовин (УПАВШИ) у фармації й медицині. При цьому не малося на увазі дати енциклопедичний огляд усіх відомих УПАВШИ, їхніх параметрів і властивостей. Упор робився на найбільш перспективні, малотоксичні ПАВ — жиросахара.
Книзі поданий короткий огляд усіх типів УПАВШИ (катионо- і аиионоактивных, амфолитных і неіонних), методи оцінки ефективності цих з'єднань і наведені докладні дані про токсикологічний і біологічний аспекти використання цих важливих добавок до паст, кремів, мазей і т. д.
Основний матеріал книги представлений оригінальними дослідженнями автора, присвяченими одержанню жиросахаров методом переетерифікації сахарози й складних ефірів жирних кислот і вивченню численних факторів (природи каталізатора й розчинника, температури, способам виділення й очищення), що впливають на вихід синтезованих з'єднань. Крім того, наведені конкретні методики аналізу чистоти синтезованих речовин, а також їх фізико-хімічні властивості, у першу чергу величини гидрофильно-гидрофобного балансу
У книзі докладно викладене й систематизоване застосування жиросахаров у технології ліків, косметиці, парфумерії й харчової промисловості. Наведений ряд корисних рекомендацій з поліпшення дії лікарських препаратів у випадку введення до рецептурного складу жиросахаров.
Книга розрахована на фахівців, що працюють в області фармакологічного застосування ВПАВШИ, а також над дослідженням нових методів їх одержання[hide]turbobit.net Жиросахара (одержання, властивості, застосування)
Назва: Жиросахара (одержання, властивості, застосування)
Автор: Жогло Ф.А.
Видавництво: Медицина
Рік: 1975
Сторінок: 112
Формат: djvu
Розмір: 1 Мб
Ціль справжньої книги - дати вистава про механізми дії, одержанні, фізико-хімічних, токсикологічних і біологічних властивостях поверхностноактивных речовин (УПАВШИ) у фармації й медицині. При цьому не малося на увазі дати енциклопедичний огляд усіх відомих УПАВШИ, їхніх параметрів і властивостей. Упор робився на найбільш перспективні, малотоксичні ПАВ — жиросахара.
Книзі поданий короткий огляд усіх типів УПАВШИ (катионо- і аиионоактивных, амфолитных і неіонних), методи оцінки ефективності цих з'єднань і наведені докладні дані про токсикологічний і біологічний аспекти використання цих важливих добавок до паст, кремів, мазей і т. д.
Основний матеріал книги представлений оригінальними дослідженнями автора, присвяченими одержанню жиросахаров методом переетерифікації сахарози й складних ефірів жирних кислот і вивченню численних факторів (природи каталізатора й розчинника, температури, способам виділення й очищення), що впливають на вихід синтезованих з'єднань. Крім того, наведені конкретні методики аналізу чистоти синтезованих речовин, а також їх фізико-хімічні властивості, у першу чергу величини гидрофильно-гидрофобного балансу
У книзі докладно викладене й систематизоване застосування жиросахаров у технології ліків, косметиці, парфумерії й харчової промисловості. Наведений ряд корисних рекомендацій з поліпшення дії лікарських препаратів у випадку введення до рецептурного складу жиросахаров.
Книга розрахована на фахівців, що працюють в області фармакологічного застосування ВПАВШИ, а також над дослідженням нових методів їх одержання[hide]turbobit.net Жиросахара (одержання, властивості, застосування)
Смотрите также:
