Элизабет Ритсема - Голландская кухня

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как испечь хлеб разных сортов в домашних условиях.
Название: Голландская кухня
Автор: Элизабет Ритсема
Издательство: Карвет
Год: 1992
Страниц: 128
Формат: pdf