Голиб Бахшиллаевич Саидов, уроженец райцентра в Бухарской области , родился 19 апреля 1957 года. Саидов - философ восточной кулинарии. Имя Голиба Саидова известно, прежде всего, поклонникам гастрономического искусства. Его книги о традициях узбекской кухни – 'Пловы' и 'Мархамат' - входят в число бестселлеров, а открытые кулинарные уроки собирают множество зрителей. Список произведений: -Арабский пленник. Из цикла «Истории гастарбайтеров» -Бухарские обряды -Записки питерского бухарца -Кулинария от Голиба -Магия Востока. Кухни народов мира -О чём умолчал Мессия… Автобиографическая повесть -Осетинские пироги -Паста -Пицца -Рассказы -Рокировка длиною в жизнь -Чётки
Название: Сборник произведений Автор: Голиб Бахшиллаевич Саидов Издательство: ACT , Издательские решения Год издания: 2015 Жанр: Биографии и мемуары , Кулинария Формат: FB2