Черёмухина Л. - Северная кухня
Категория: Кулинария | автор: gol8425 | Просмотров: +698
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
Название: Северная кухня
Автор: Черёмухина Л.
Издательство: Архангельск, АВФ-книга
Год: 2013
Страниц: 218
Формат: djvu
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
Название: Северная кухня
Автор: Черёмухина Л.
Издательство: Архангельск, АВФ-книга
Год: 2013
Страниц: 218
Формат: djvu
Смотрите также:
