Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских праздников, разнообразных рецептах, которые помогут научиться готовить хинкал, курзе, чуду и другие блюда. Рассчитана на широкий круг читателей. Название: Дагестанская кухня Автор: Абуева Жанна Издательство: Эпоха Год: 2012 Страниц: 230, 103 цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar