В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день. Название: 50 000 избранных рецептов кулинарии СССР Автор: Сергей Кашин Издательство: Рипол Классик Жанр: Кулинария Год: 2014 Страниц: 250 Язык: русский Формат: pdf