Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете

Домашние заготовки - это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки.
Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!
Название: Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете
Автор: Раиса Савкова
Издательство: Питер
Жанр: Кулинария
Год: 2011
Страниц: 150, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar