Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Название: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно Автор: Звонарева Агафья Издательство: Центрполиграф Год: 2012 Страниц: 127 Формат: rtf, fb2