Книга разбита на три главы: ученик, мастер и профессор. То есть, постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается об смысле шашлыка и технологиях его приготовления. Но уверяю, что и самые опытные любители шашлыка найдут для себя много интересного и нового даже в первой главе. Название: Мангал Автор: Ханкишиев Сталик Издательство: АСТ Год: 2013 Страниц: 240 Формат: rtf, fb2