Практическая энциклопедия японской кухни

Категория: Кулинария | автор: potatunchik | Просмотров: +280
Практическая энциклопедия японской кухни

Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.
Название: Практическая энциклопедия японской кухни
Год выпуска: 2004
Издательство: Аркаим
Автор: Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока
Язык: Русский
Страниц: 255
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 69,75 Мб
Купить/cкачать Практическая энциклопедия японской кухни:
VIP-File - на высокой скорости:[hide]http://vip-file.com/download/2889.215e4af2...s.kyhni.7z.htmlLetitbit:[hide]http://letitbit.net/download/24305.215e4af...s.kyhni.7z.htmlTurbobit:[hide]http://turbobit.net/e1djyjnpnasf.html
Смотрите также:




Добавление комментария


Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *



Топ 10
Статистика

Copyright ©2009 All Rights Reserved
Перепечатка разрешена только при активной гиперссылке на weekbook.ru
Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.