Екатерина Бурдыкина - Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов

Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом.
Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) – кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна – ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.
Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер.
Пусть каждый торт будет настоящим чудом!

Название: Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов
Автор: Екатерина Бурдыкина
Язык: Русский
Издательство: ИД Комсомольская Правда
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 160
Размер: 14 Мб

Екатерина Бурдыкина - Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов