Красивый и вкусный торт создает праздничное настроение, даже если на столе больше нет ничего, кроме чая или кофе. Это еще и отличный подарок, в особенности, испеченный по оригинальному рецепту и необычно украшенный. Данная книга послужит прекрасным советчиком для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного приготовления. В книге подробно описаны способы приготовлении бисквитов, глазурей, паст, кремов, прослоек, желе, различные приемы украшения тортов. Материалов книги достаточно для того, что бы, освоив основы приготовлении тортов, начать экспериментировать и разработать свои фирменные рецепты. Более сотни рецептов помогут создать чудо-тортик из тех продуктов, которые можно приобрести на рынке или же в супермаркете. Страниц: 128 Язык: русский Качество: хорошее Формат: DjVu