Илья Лазерсон - Азербайджанская кухня

Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят праздничный стол в самых торжественных случаях.

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Название: Азербайджанская кухня
Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: КП
Жанр: Кулинария
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 67