Домашние сладости и конфеты. Делаем сами

Домашние сладости и конфеты. Делаем сами — Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам — вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое «Птичье молоко», и «Рафаэлло», и любимые многими конфеты «Коровка» и «Ириска», и зефир, и козинаки… А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, — замечательные конфеты из сухофруктов и злаков.

Название: Домашние сладости и конфеты. Делаем сами
Автор: Зоряна Ивченко
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2016
Страниц: 144
Формат: PDF