В справочнике в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение.
Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.
Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод.
Доп. информация: Прочитано по изданию: М. Лесная промышленность, 1986
Название: Лесные ягоды Автор: Аркадий Кощеев Издательство: Нигде не купишь Эту книгу озвучил: Сушков Владимир Год выпуска: 2014 Жанр: Познавательная литература Аудио кодек: mp3 Битрейт аудио: 96 kbps Продолжительность: 18:18:37 Качество: Отличное