Библиотека домашнего винодела . Представляем вашему вниманию сборник из книг,журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение. Сила вина несказанна: она и умнейшего громко петь, и безмерно смеяться . и даже плясать заставляет; часто внушает слово такое, которое лучше б было сберечь про себя. Список книг: - Книга о вине. С.А.Галкин 1999г. – Домашние вина натуральные. П.В. Шестов 1991г. - Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво. 1992, 34с - Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусник и погребщикъ. 1792г. – Вино плодово-ягодное. О.В. Панкратова 2004г. - Энциклопедия хозяина. Изготовление вина, самогона , наливок и настоек. - Домашнее виноделие 2009г. – Домашние наливки и вина. Малгожата Капрали 2007г. – Технология вина. М.А. Герасимов. – Виноделие от А до Я. В.А. Щедров 2006г. – Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник). В. Алексеев 2002г. - Ликеры, самогоны и вина. - Домашнее вино. 1971г. - Виноделие 2006г. - Домашняя лаборатория. 2007г. - Рецепты домашнего приготовления. 1998г. - Домашнее ягодное виноделие. А.Е. Вольманъ 1900г. - Вина, напитки коктейли в домашних условиях. Т.И. Гугучкина 1992г. - Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков. 1991г. - Советы профессионалов №4 2003. – Виноделие и домашние заготовки. - Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях. В.Д. Балабанов 1991г. – Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию. Г.А.Паперно 1988г. – Домашнее виноделие. Л.В. Иванова 1996г. - Все о спиртных напитках. И. Дубровин 2004г. - Домашний винодел 2000г. - Приложение к №4 1997 журнала Сделай сам. - Вина, ликеры, самогон (26 рецептов), коньяк, спотыкач и др. - Энциклопедия хозяина - Изготовление вина, самогона, наливок и настоек. Название: Сборник книг по виноделию (35 книг) Автор: Разные. Издательство: Советская Кубань,Вече,ИД Владис и др. Жанр: Разное Год: 1792-2009 Страниц: >2000 Язык: Русский Формат: PDF, DJVU