Разных авторов, разных издательств и разных годов книги объединяет единая тема - приготовление в домашних условия различных алкогольных напитков - вина и ликеры, водки и настойки, наливки и пиво. Рецепты старинные и современные. Не пития ради, а пользы для - приготовленное дома, своими руками не окажется отравой или паленкой. Своим напиткам можно придать любой вкус, крепость, запах и цвет. Да и свое захочется смаковать, а не глотать стаканами - вы же не едите собственный борщ из тазика, а смакуете по ложечке, вот и тут захочется по глоточку, да из лафитничка Список книг: В. Алексеев – Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник) А.Байдакова- Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления Ликеры, самогоны и вина Энциклопедия хозяина. Изготовление вина, самогона , наливок и настоек Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво Г.А.Паперно, Т.Н. Дашкевич – Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию Вино из старого варенья Название: Библиотека домашнего винодела Автор: Разные Издательство: Популярная литература Жанр: Разное Год: 1988-2002 Страниц: 633 Язык: Русский Формат: PDF