В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены различные виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных. Для студентов вузов, обучающихся по агрономическим специальностям, а также специалистов агропромышленного комплекса. Название: Технология хранения зерна и семян Автор: Пилипюк В.Л. Издательство: Вузовский учебник Жанр: Разное Год: 2009 Страниц: 310 Язык: Русский Формат: pdf doc