Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Категория: Разное | автор: potatunchik | Просмотров: +257
Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей. Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты. На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз. Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.
Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.
Название: Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
Автор: Николай Горелов
Издательство: Азбука-классика
Год: 2008
Страниц: 272
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 62,7 Mb
Купить/cкачать Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики:
VIP-File - на высокой скорости:[hide]http://vip-file.com/download/7013.7ca12413...pdf_cs.rar.htmlLetitbit:[hide]http://letitbit.net/download/72747.7ca1241...pdf_cs.rar.html
Смотрите также:




Добавление комментария


Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *



Топ 10
Статистика

Copyright ©2009 All Rights Reserved
Перепечатка разрешена только при активной гиперссылке на weekbook.ru
Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.