Про грибы. Как правильно собирать и готовить — Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов.
Название: Про грибы. Как правильно собирать и готовить Автор: Татьяна Ильина Издательство: Moсква Год: 2019 Страниц: 194 Формат: PDF Размер: 20,4 МБ Качество: отличное Язык: русский