Назаренко Л.И. - Основы рационального питания
Категория: Здоровье, спорт | автор: gol8425 | Просмотров: +1517
В учебном пособии освещены научные основы питания здорового человека. Рассматривается физиологическая роль нутриентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Обсуждается энергетическая ценность рациона и режим рационального питания. Представлены нормы потребления пищевых веществ и энергии, которые приводятся в соответствии с нормами Российской Федерации.
Название: Основы рационального питания
Автор: Назаренко Л.И.
Издательство: Реноме
Год: 2014
Страниц: 133
Формат: pdf
В учебном пособии освещены научные основы питания здорового человека. Рассматривается физиологическая роль нутриентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Обсуждается энергетическая ценность рациона и режим рационального питания. Представлены нормы потребления пищевых веществ и энергии, которые приводятся в соответствии с нормами Российской Федерации.
Название: Основы рационального питания
Автор: Назаренко Л.И.
Издательство: Реноме
Год: 2014
Страниц: 133
Формат: pdf
Смотрите также:
