М. Ингвар, Г. Эльд - Контроль мозга над весом. Научный подход к похудению

Большинство людей всю жизнь борются с лишним весом, проигрывая одну битву за другой. Почему же все попытки похудеть оборачиваются неудачей, невзирая на то, сколько слез и пота мы пролили и сколько денег потратили на весы и личного тренера? Чуть ли не каждый день полные люди слышат фразу: «Единственное средство - это меньше есть и больше двигаться». Но, к сожалению, все не так просто...
Проблема лишнего веса гораздо серьезнее, чем нам кажется, и требует комплексного решения. Последние исследования показывают, что при похудении нужно учитывать не только калории и физическую нагрузку, но и другие факторы. Из этой книги вы узнаете, как начать наконец худеть с умом. В ней вы прочитаете о том, какой эффект оказывают на наш мозг продукты питания, как мозг управляет нами при выборе того или иного продукта, и поймете, что без его помощи вам никак не похудеть. Только узнав, как работает ваш мозг, вы сможете добиться идеальной фигуры и сделать вашу жизнь легкой и приятной.
Оглавление:
Предисловие
Глава первая. Лишний вес у нас в мозгу
Древний мозг и современная еда
Забудьте о методе «тарелки»
Глава вторая. Кто виноват в лишнем весе?
Мозг любит сахар
Глава третья. Невидимая власть
Можно ли стать зависимым от сахара?
Глава четвертая. Все ваше существо стремится к идеальному весу
Извините, это мое подсознание
Мозг всегда впереди
Глава пятая. Голод вместо насыщения
Инсулин — друг или враг?
Когда инсулина в избытке
Глава шестая. Не вините жир
Добреют ли от жира
Вредные и искусственные продукты
Рыбий жир и мясо травоядных животных — лучшая пища для мозга
Глава седьмая. Мир полон искушений
Нейробиология шоколада
Прислушивайтесь к сигналам
Газировка обманывает мозг
Искусственные подсластители — это зло
Глава восьмая. Экономьте с умом
Природа несправедлива
Гормоны и ожирение
Глава девятая. Хорошие и плохие стратегии
Гликемический индекс продуктов
Снизьте темп в начале еды
Власти — не лучший советчик
Можно ли отрезать проблему?
Глава десятая. Расслабьтесь и худейте!
Стресс повышает опасность сахара
Синдром, который поражает женщин
От избыточного веса мозг испытывает стресс
Глава одиннадцатая. Избавляйтесь от лишних килограммов... во сне
Проблемы со сном порождают проблемы с весом
Проблемы с весом создают проблемы со сном
Глава двенадцатая. Гимнастика дает четырехкратный эффект
Начните избавляться от жиров!
Математика движения
Глава тринадцатая. От лучшей физической формы мозг выигрывает
Масса движения
Глава четырнадцатая. Избыточный вес заражает других членов семьи
Сникерсы, но не шоколадные
Мозг ребенка обладает повышенной чувствительностью
Вес в подростковом возрасте
Глава пятнадцатая. Оптимальный вес для людей старшего возраста
Глава шестнадцатая. Почему надо беспокоиться?
С чего мне начать?
Наилучшая поддержка — если вы в ней нуждаетесь
Помощь в приобретении новых привычек
«Шпаргалка» на холодильник
Еда
Движение
Название: Контроль мозга над весом. Научный подход к похудению
Автор: М. Ингвар, Г. Эльд.
Издательство: Эксмо
Жанр: Здоровье
Год: 2011
Страниц: 224
Язык: Русский
Формат: DjVu