В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений, увязанные с факторами внешней среды (тепло, свет, влага, питание и т. д.), которые обусловливают их жизнедеятельность.
Название: Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур Автор: В.П. Котов, Н.А. Адрицкая Издательство: Лань Год: 2010 Страниц: 128 Формат: rtf, pdf