Стил Кэролин - Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Категория: Научно-популярные | автор: gol8425 | Просмотров: +345
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Название: Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Автор: Стил Кэролин
Издательство: Стрелка
Год: 2014
Страниц: 412
Формат: rtf, fb2
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Название: Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Автор: Стил Кэролин
Издательство: Стрелка
Год: 2014
Страниц: 412
Формат: rtf, fb2
Смотрите также:
