В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.
Название: Русская кулинарная книга. Кушать подано! Автор: Андрей Сазонов Издательство: Астрель, АСТ Год: 2011 Страниц: 410, 53 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar