Бухарская кухня. Кухни народов мира

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
Название: Бухарская кухня. Кухни народов мира
Автор: Саидов Голиб
Издательство: Издательские решения
Год: 2015
Страниц: 200, 63 ил.
Язык: Русский
Формат: fb2 / rar