Книга является истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков - пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в домашних условиях. И несмотря на изобилие пивного ассортимента на прилавках магазинов, чего нельзя сказать в отношении кваса, сварить пиво и постапить квас в домашних условиях дело тонкое. И поводырем здесь послужит эта книга. Успехов! Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Автор: Любовь Смирнова Год выпуска: 2007 Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Язык: Русский Количество страниц: 288 ISBN: 978-985-16-1870-1