Зеленая кухня. Ароматное и хрустящее чудо трав

Категория: Кулинария | автор: Online_Poster | Просмотров: +486
Зеленая кухня. Ароматное и хрустящее чудо трав

Название: Зеленая кухня. Ароматное и хрустящее чудо трав
Автор: Мартина Киттлер
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 17,78 Mb
ISBN: 978-5-17-038626-0, 978-5-271-14582-7
Качество: отличное
Язык: русский
Свежая зелень своим ароматом возбуждает чувства, улучшает вкус и вид многих блюд, придает им необходимый приятный привкус. Зеленые петрушка, укроп и лук-резанец составляют как бы основу аромата. Розмарин и шалфей привносят южную нотку в блюда из мяса, птицы и рыбы. Аромат удивительных азиатских пряностей: кинзы, тайского базилика и лимонных листьев проявляется в салатах, супах и макаронных блюдах. А почти забытые отечественные растения, такие как медвежий лук и одуванчик, вновь находят себе применение.
Смотрите также:




Добавление комментария


Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *



Топ 10
Статистика

Copyright ©2009 All Rights Reserved
Перепечатка разрешена только при активной гиперссылке на weekbook.ru
Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.