Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!

Рулет – универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета. В ней вы также найдете варианты и для детского стола.
Самые простые рулеты получаются из блинов и лаваша. Нужно только сделать начинку, и аппетитная закуска готова! В качестве дополнения к завтраку можно сделать рулеты из омлета, поместив внутрь плавленый сыр, мелко нарубленную зелень, тушеные грибы и др. Если вы готовите блюдо для детей, то в качестве начинки можно использовать нежирный творог, приготовленные на пару овощи, отварное мясо индейки и кролика, телятину или запеченные в духовке фрукты.
Приятного аппетита!
Название: Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!
Автор: Доброва Елена
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Кулинарные секреты
Год: 2014
Страниц: 160, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar