Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме
Категория: Кулинария | автор: Gunpowder | Просмотров: +374
Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме - В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления. Пища, приготовленная в СВЧ-печи, не теряет витаминов, обладает прекрасным вкусом, является идеальной диетической пищей. СВЧ-печь незаменима для разогрева и размораживания продуктов и блюд. Размораживание продуктов в ней происходит в 60 раз быстрее, чем на воздухе. Минимальны потери пищевых веществ при кратковременной сушке овощей и грибов. Качественно новый способ нагрева значительно сокращает затраты труда и времени на тепловую обработку продуктов. Вы найдете здесь не только полезные сведения и советы, но и кулинарные рецепты.
Название: Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме
Автор: Некрутман С. В
Издательство: Агропромиздат
Год: 1988
Страниц: 111
Формат: PDF
Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме - В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления. Пища, приготовленная в СВЧ-печи, не теряет витаминов, обладает прекрасным вкусом, является идеальной диетической пищей. СВЧ-печь незаменима для разогрева и размораживания продуктов и блюд. Размораживание продуктов в ней происходит в 60 раз быстрее, чем на воздухе. Минимальны потери пищевых веществ при кратковременной сушке овощей и грибов. Качественно новый способ нагрева значительно сокращает затраты труда и времени на тепловую обработку продуктов. Вы найдете здесь не только полезные сведения и советы, но и кулинарные рецепты.
Название: Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме
Автор: Некрутман С. В
Издательство: Агропромиздат
Год: 1988
Страниц: 111
Формат: PDF
Смотрите также:
