Козлов Андрей - Пища людей
Категория: Кулинария | автор: gol8425 | Просмотров: +431

Традиционная кухня - своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты - жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики.
Название: Пища людей
Автор: Козлов Андрей
Издательство: Век 2
Год: 2005
Страниц: 272
Формат: pdf

Традиционная кухня - своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты - жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики.
Название: Пища людей
Автор: Козлов Андрей
Издательство: Век 2
Год: 2005
Страниц: 272
Формат: pdf
Вы просматриваете информацию о Козлов Андрей - Пища людей. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.
Смотрите также:
