В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким... Желаем вам удачной охоты – и приятного аппетита! Название: Кулинарная книга охотника Автор: Кашин С. Издательство: РИПОЛ Классик Жанр: Кулинария Год: 2013 Страниц: 200 стр. , 2 иллюстрации Язык: Русский Формат: RTF