В книге рассматриваются вопросы лечебного питания при заболеваниях, которые широко распространены в настоящее время. Изложены основные принципы диетотерапии. Показана роль продуктов питания в процессе лечения и профилактики заболевания. Приводятся основные сведения о технологии приготовления наиболее употребляемых диетических блюд. Книга предназначена для широкого круга читателей, советы и рекомендации, данные в ней, сделают вашу жизнь легче, а путь к исцелению короче. Название: 1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Автор: Кабков М.В., Неганова М.В. Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Инвест Жанр: Кулинария Год: 2006 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf fb2 epub