Отличный кулинарный журнал для тех, кто собирается радовать своих близких разнообразием полезной еды на столе. Коптим – грудинка, утка, курица, рулет… Солим – гуляш из свинины, язык в желе, свиной зельц … Сало – классическое, в рассоле, с чесноком Название: Золотая коллекция рецептов №99, 2013. Коптим, вялим, солим мясо, рыбу, сало. Издательство: ФЛ Булатов А.А Год/месяц: 2012/сентябрь Номер: 99 Формат: pdf Язык: русский