Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту? На все эти вопросы даст ответ "Энциклопедия консервирования". Название: Энциклопедия консервирования Автор: Ирина Сокол Издательство: Фолио Жанр: Кулинария Год: 2010 Страниц: 320 Язык: русский Формат: pdf