Витаминные заготовки

Предлагаемые рецепты домашнего консервирования проверены многолетним опытом. Приведенные рекомендации облегчат хозяйкам процесс приготовления заготовок на зиму, помогут сохранить продукты длительное время. Также в книге даются советы по заморозке, квашению и сушке, позволяющие максимально сохранить витамины в заготавливаемых овощах и фруктах.
Название: Витаминные заготовки
Автор: Я.В. Васильева
Издательство: Аргумент Принт
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Страниц: 256
Язык: Русский
Формат: pdf