Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Автор собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!
Название: Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2007
Страниц: 128
Язык: русский
Формат: pdf