Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков

Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом, грибами, рыбой, морепродуктами, овощами, крупами, дикорастущими травами, традиционными и экзотическими фруктами. На страницах издания даются полезные советы по обработке продуктов, приводятся рецепты приготовления теста.
Название: Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков
Автор: Вера Куликова
Издательство: РИПОЛ классик
Жанр: Кулинария
Год: 2010
Страниц: 264
Язык: русский
Формат: pdf