Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты, пастила и т. д. Название: Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день – новый рецепт Автор: Вера Куликова Издательство: Рипол Классик Жанр: Кулинария Год: 2011 Страниц: 256 Язык: русский Формат: pdf