Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль

Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль - Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно приготовить на пикнике, воспользовавшись нашими рецептами.
Название: Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль
Автор: А.И. Кривко
Издательство: Аргумент Принт
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: pdf