Рыбные деликатесы

Рецепты для вас. Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного стола. Данная книга позволяет сделать правильный выбор кулинарной обработки рыбных продуктов, предоставляет возможность наиболее полно подчеркнуть вкусовые качества любого из приведенных рецептов.
Автор: коллектив
Название: Рыбные деликатесы
Издательство: Цитадель-трейд
Год издания: 2007
Формат: PDF
Язык: русский
Видео: 65